A dieta dos povos mediterrânicos é considerada pelos médicos e terapeutas como uma das melhores para mantermos a saúde e aumentarmos a esperança de vida, ao mesmo tempo que nos permite apreciar excelentes pratos que, não só não engordam, como inclusivamente podem ajudar a perder peso. Esta dieta baseia-se em cinco pontos: verduras e frutas frescas, azeite extraído a frio, todo o tipo de cereais e peixe e marisco, tudo acompanhado de um copo de vinho.