Este livro conta-nos a história de uma lenda norte-americana que ultrapassou fronteiras e ideologias. O autor descreve as origens desta conhecida bebida, em França (contrariamente ao que por vezes se pensa), os mitos que a envolvem e as dificuldades e entraves que foram colocadas à sua pesquisa. Uma obra de fôlego, impressionante e detalhada, onde se sentem as sombras da Segunda Guerra Mundial. Contém 16 páginas a cores que nos mostram imagens de várias épocas e locais, estratégias de marketing americano e curiosas informações.