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O Livro das Almôndegas - The Bowler
Dimensões: 19,5x25,5 cm
ISBN: 978-972-770-967-0
Ano de edição: 2014
15.00 €13.50 €
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As almôndegas são uma das novas tendências em comida – comida reconfortante, fabulosa e agradável, de que toda a gente irá gostar – e, Jez Felwick, também conhecido por The Bowler, é um dos mais inovadores vendedores ambulantes de comida nas ruas de Londres. As suas esferas saborosas são preparadas com carne biológica e os melhores ingredientes no que respeita a qualidade, representando uma explosão de sabores. Com mais de 70 ideias para almôndegas, incluindo molhos, acompanhamentos e saladas originais, cada receita causa tal impacto que fará cantar as suas papilas gustativas.

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